Le nostre proposte
APERITIVI
ALCOLICI
APEROL SPRITZ 8 €
aperol soda, prosecco
CAMPARI SPRITZ 8 €
campari soda, prosecco disaronno, cocco, pompelmo
AMARETTA 8 €
NEGRONI 10 €
vermut rosso, bitter campari, gin a scelta
AMERICANO 10 €
bitter campari, vermut rosso, soda
GIN TONIC 12 €
GIN LEMON 12 €
MOJITO 12 €
ANALCOLICI
VIRGIN MOJITO 12 €
VIRGIN COLADA 10 €
GIN ZERO E TONICA 12 €
gin 0.0, tonica fevertree mediterranea, bacche di ginepro
GIN ZERO E LEMON 12 €
gin 0.0, lemonsoda succo di mirtillo, cocco, selz
BLUE COCONUT 10 €
succo di mirtillo, cocco, selz
ANTIPASTI
DI MARE
OSTRICHE DI OLBIA (3PZ)
€ 12,00
DEGUSTAZIONE DI CRUDI DI MARE SCELTI GIORNALMENTE
€ 32,00
DEGUSTAZIONE DI MARE (5 PZ)
tasting of 5 seafoods chosen daily
€ 24,00
TARTARE DI TONNO, STRACCIATELLA DI BURRATA, POMODORO CONFIT E OLIO AL LENTISCO
€ 16,00
TARTARE DI SALMONE CON ERBA CIPOLLINA MAIONESE DOLCE E CHIPS DI PATATE
€ 16,00
GAMBERI ROSSI IN CROSTA DI CARASAU
con riduzione al balsamico e miele
€ 22,00
RANA PESCATRICE ALLA CATALANA
monkfish served cold, onions, tomatoes, basil, vinegar
€ 16,00
TARTARE DI GAMBERO ROSSO burrata, crema di porcini, olio al basilico
red shrimp tartare, burrata mozzarella, mushroom cream, basil oil
€ 22,00
INSALATA DI POLPO LOCALE CON PATATE
octopus served cold with potatoes, persil, olive oil
€ 18,00
ZUPPETTA DI COZZE E VONGOLE
€ 19,00
COZZE ALLA MARINARA
mussels with garlic, persil and white wine
€ 16,00
SARDINE AL CARASAU CREMA DI PATATE E CIPOLLE CARAMELLATE
sardines in sardinian bread, potato cream and caramelized onions
€ 14,00
DI TERRA
POLPETTE VEGANE DELLO CHEF
vegan meatballs
€ 14,00
ANTIPASTO MISTO DI SALUMI E FORMAGGI
€ 17,00
ANTIPASTO MISTO DI FORMAGGI CON CONFETTURE
€ 13,00
CARPACCIO DI LINGUA CON FOGLIE DI GUTTIAU E PESTO DI POMODORI SECCHI
tongue carpaccio, guttiau bread and dried tomatoes pesto
€ 13,00
cover charge 3 €
PRIMI PIATTI
DI TERRA
GNOCCHETTI SARDI ALL'ORTOLANA con besciamella € 16,00
sardinian gnocchetti served with mixed vegetables and bechamel
LASAGNA AL FORNO € 14,00 baked lasagna
SPAGHETTI ALLA CARBONARA € 14,00
spaghetti with eggs, bacon, parmisan cheese
CULURGIONES AL POMODORO € 17,00
sardinian ravioli filled with cheese and tomatoes served with tomato sauce
DI MARE
LINGUINE VONGOLE E BOTTARGA € 20,00
pasta with local clams and bottarga
FREGOLA AI FRUTTI DI MARE € 22,00
tipical fregola pasta with mixed local seafood
LINGUINE ALLO SCOGLIO € 20,00
pasta served with clams, shrimps, scampi, mussels
TAGLIATELLE ALL'ASTICE € 25,00
tagliatelle pasta served in astice tomato sauce
I SECONDI
DI MARE
PESCATO SELEZIONATO GIORNALMENTE DALLO CHEF
DAILY SELECTED LOCAL FISH
€ 8,00/HG
FILETTO D'ORATA AL FORNO IN CROSTA DI PATATE, POMODORINI E OLIO AL BASILICO
fillet of sea bream covered in crunchy potatoes, cherry tomatoes and basil oil
€ 18,00
FILETTO DI SPIGOLA CON PESTO DI ZUCCHINE, POMODORINI CONFIT E PETALI DI MANDORLE CROCCANTI
fillet of seabass served with zucchini pesto, dried cherry tomatoes and almond petals
€ 19,00
FRITTURA DI CALAMARI E GAMBERI
fried shrimps and calamar
€ 22,00
FRITTURA DI CALAMARI
fried calamar (ask the staff for grilled ones)
€ 19,00
TRANCETTI DI TONNO IN PIASTRA CON POMODORINI APPASSITI, POLVERE DI CAPPERO E MAIONESE AL BASILICO
tuna fish with dried cherry tomatoes , capers powder and basil cream
€ 17,50
DI TERRA
FILETTO DI MANZO CON PATATE ARROSTO, CREMA DI CAROTE E CIPOLLE, OLIO AL ROSMARINO
grilled beed fillet served with baked potatoes, carrots and onion sauce, rosemary oil
€ 24,00
COSTATA DI MANZO AI FERRI
grilled beef steak
€ 20,00
TAGLIATA DI PICANHA RUCOLA,GRANA A SCAGLIE E OLIO AL TARTUFO
grilled flank beef steack served with rocket and grana cheese
€ 20,00
COTOLETTA DI POLLO IMPANATA
fried chicken cutlet
€ 13,00
CONTORNI
INSALATA DI POMODORI, CIPOLLE VIOLA E OLIVE TAGGIASCHE
tomatoes salad, purple onions and taggiasca olives
€ 7,00
INSALATA DI SALMONE, POMODORI, RUCOLA E PINOLI
Inventore veritatis et quasi architecto beatae
€ 12,00
INSALATA DI FINOCCHI, RUCOLA, POLPA D'ARANCIA E CAROTE
Inventore veritatis et quasi architecto beatae
€ 7,00
INSALATA CAPRESE CON BURRATA
burrata mozzarella, tomatoes, basil
€ 9,00
INSALATA VERDE
green salad
€ 5,00
INSALATA MISTA
mixed salad
€ 6,00
INSALATONA
BIG mixed salad
€ 12,00
PATATINE FRITTE
french fries
€ 6,00
MELANZANE AL FORNO
baked local eggplants
€ 7,00
MELANZANE E ZUCCHINE GRIGLIATE
grilled local eggplants and zucchini
€ 7,00
PATATE AL FORNO
baked potatoes
€ 7,00
DESSERT
PANNA COTTA con frutti di bosco o cioccolato o caramello
€ 6,00
CREMOSO AL CIOCCOLATO con fragole fresche e crumble di nocciole
€ 7,50
SORBETTO AL LIMONE
€ 5,00
SEMIFREDDO AL TORRONCINO con mandorle tostate
€ 6,00
CREMA BAVARESE al cioccolato bianco con salsa ai frutti di bosco e granella di pistacchio
€ 6,00
(contains lactose)
SEMIFREDDO ALLA POMPIA con marmellata si pompia e pompia intrea
€ 6,00
MOUSSE AL CAFFÈ in caramello salato con granella di nocciole e cialda di caramello
€ 6,50
TIRAMISÙ the classic and inimitable
€ 6,00
LA PIZZA
PIZZE CLASSICHE a base margherita
MARINARA
pomodoro, aglio e origano
€ 6,00
MARGHERITA
pomodoro e mozzarella
€ 7,00
PROSCIUTTO COTTO
€ 8,00
CRUDO DI PARMA (24mesi)
€ 11,50
SALSICCIA SARDA
€ 8,50
SALSICCIA E GORGONZOLA
€ 9,50
PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI
€ 8,50
VEGETARIANA
€ 9,00
FUNGHI PORCINI
€ 10,00
WURSTEL
€ 8,00
TONNO E CIPOLLA
€ 9,00
NAPOLETANA
€ 9,50
AI FORMAGGI
grana padano, pecorino sardo e gorgonzola
€ 10,00
4 STAGIONI
prosciutto cotto, olive, carciofi, funghi
€ 10,00
PATATINE FRITTE
€ 10,00
CAPRICCIOSA
prosciutto cotto, funghi, carciofi
€ 10,00
LE FOCACCE
TAVOLARA € 12,00
base focaccia, mortadella, pesto di pistacchio, burrata
LA CALETTA € 13,00
base focaccia con salmone affumicato, stracciatella di burrata, peperoni, pinoli e pesto
PROPOSTE A BASE MARGHERITA
DAL MARE
misto di frutti di mare di nostra produzione
€ 15,00
ALLA SARDA
salsiccia secca, olive nere e pecorino sardo
€ 10,00
MOLARA
€ 14,00
OSTRICA
crema di formaggio e guanciale
€ 10,50
provoletta sarda affumicata, salsiccia fresca, crema al tartufo
€ 11,50
MONTALBO
salsiccia fresca, porcini, crema di pecorino
€ 12,00
PROPOSTE A BASE BIANCA
SINISCOLA
gorgonzola, cipolla rossa e bottarga di Siniscola
€ 12,00
CAPOCOMINO
salmone, zucchine bàtonnet cotte al forno e pepe nero
€ 11,00
rucola in cottura , crema al tartufo, speck, scaglie di grana
€ 12,00
LIMBARA
salsiccia fresca, rucola in cottura e gorgonzola
€ 10,50
PORTO CERVO
misto di frutti di mare, zucchine julienne, bottarga
€ 18,00
ISOLA DI SAN PIETRO
tonno, pesto di basilico, pomodorino pachino
€ 10,50
aggiunta mozzarella di bufala € 3,00
aggiunta mozzarella no lattosio € 2,50
aggiunta di burrata € 3,00
pizza senza glutine € 3,00
CARTA DEI VINI
I ROSATI
ROSADA 0,70 L
cannonau di sardegna DOC (dolianova)
€ 28,00 - cal 6
CAPICHERA TAMBÈ 0,75 L
carignano isola dei nuraghi IGT (capichera)
€ 35,00 - cal 7
LE BOLLICINE
FERRARI PERLE' € 60,00 - cal 12
blanc de blanc, trento DOC (ferrari)
FERRARI ROSÈ € 56,00 - cal 12
trento doc, metodo classico
ANEMONE ROSATO € 26,00 - cal 5
Alghero DOC, (SELLA E MOSCA )
ALMA BELLAVISTA CUVEÈ € 92,00
brut DOCG couvèe Franciacorta, (bellavista)
CENTO GEMME € 28,00 - cal 6 TORBATO ALGHERO DOC ( PODERI PAMPINELLO )
VEUVE CLICQUOT à REIMS € 115,00
champagne, (veuve clicquot)
I BIANCHI
VILLA DI CHIESA 0,75 L
vermentino di gallura superiore (santadi)
€ 46,00
FUNTANALIRAS ORO 0,75 L cal €5,00
vermentino di gallura DOCG (monti)
€ 29,00
RAFIA 0,75 L cal €6,00
vermentino di sardegna DOC ( santa maria la palma )
€ 33,00
DOMINA LUNAE 0,75 L cal €5,00 cannonau vinificato in bianco DOCG ( cantina oliena)
€ 29,00
KARMIS 0,75 L cal €5,00
vernaccia, vermentino (contini bianco tharros IGT)
€ 28,00
ISELIS 0,75 L cal €5,00
nasco di cagliari (cantina argiolas)
€ 30,00
BRANU 0,75 L cal €5,00
vermentino di gallura DOCG (surrau)
€ 30,00
TUVAOES 0,75 L cal €5,00
vermentino di Sardegna DOC (cherchi)
€ 29,00
AKENTA CUVÈE 0,75 L cal €5,00 vermentino di Sardegna DOC (santa maria la palma)
€ 28,00
KARAGNANJ 0,75 L cal €6,00 vermentino di Gallura DOCG (tondini)
€ 34,00
CAYENNA SUBMARINER 0,75 L
vermentino di sardegna ottenuto da uve bagnate nelle acque dell'asinara (tenute asinara)
€ 110,00
AZZESU (vulcanico) 0,75
vermentino DOC monte vulcanico pelao (tenute Ledda)
€ 70,00
CAPICHERA CLASSICO 0,75 L
isola dei nuraghi arzachena (capichera)
€ 65,00
CAPICHERA LINTORI 0,75 L cal € 6,00
isola dei nuraghi DOC arzachena (capichera)
€ 32,00
CAPICHERA VENDEMMIA TARDIVA 0,75 L
isola dei nuraghu IGT arzachena (capichera)
€ 86,00
VINI 0,375 L Bianchi e Rossi
KARMIS
€ 17,00
TUVAOES
€ 17,00
CAGNULARI
€ 18,00
LUZZANA
€ 22,00
I ROSSI
FRADILES MANDROLISAI DOC
bovale sardo "maristellu" (fradiles)
€ 5,00 cal € 29,00
TERRE RARE
cagnulari del sulcis (sella e mosca)
€ 4,00 cal € 26,00
CAGNULARI 0,75 L € 5,00 cal
isola dei nuraghi IGT (cherchi)
€ 29,00
ROCCA RUBIA 0,75 L € 7,00 cal
carignano del sulcis riserva DOC (santadi)
€ 36,00
TERRE BRUNE 0,75 L
carignano del sulcis superiore DOC (santadi)
€ 75,00
CORRASI 0,75 L € 7,00 cal
nepente riserva (cantina sociale di oliena)
€ 38,00
LUZZANA 0,75 L € 7,00 cal
isola dei nuraghi (cantina cherchi)
€ 40,00
CAPICHERA LIANTI 0,75L
isola dei nuraghi carignano igt (capichera)
€ 45,00
TURRIGA 0,75 L
cannonau serdiana (argiolas)
€185,00
Le nostre BIRRE in bottiglia
NASTRO AZZURRO peroni 0,25cl
€ 3,50
ICHNUSA 0,66cl
€ 6,50
ICHNUSA NON FILTRATA 0,50cl
€ 65,00
ICHNUSA 0,33cl
€ 3,50
HEINEKEN 0,33cl
€ 5,00
PERONI Gluten free 0,33cl
€5,00
HEINEKEN no alcol 0.0 0,33cl
€ 5,00
BEVANDE / soft drinks
Acqua Naturale 0,75cl
€ 3,00
Acqua frizzante 0,75cl
€ 3,00
Bibita in lattina
€ 3,50
Il vino in caraffa
Vino della casa 0,50cl
€ 8,00
Vino della casa 0,25cl
€ 5,00
Vino della casa 1L
€14,00
CAFFETTERIA
ESPRESSO / DECAFFEINATO € 2,00
THE CALDO / TISANA € 3,00
MACCHIATO € 2,50
CAPPUCCINO € 3,00
DIGESTIVI
LIQUORI AMARI CLASSICI € 4,00
RON MATUSALEM € 8,50
RON ZACAPA € 8,50
BALLANTINES WHISKY € 8,50
OBAN SCOTCH WHISKY € 8,50
GRAPPA SEGNANA BARRICATA € 8,00
VODKA BELUGA € 8,00