Наша история

Ресторан L'Ostrica был основан в 1986 году как типичная местная траттория.
У истоков стояла небольшая семья — дедушка Сильвестро и бабушка Паскуалина.
Преданность кулинарному искусству с большой страстью продолжили их сын Умберто и его жена Анджела. Позже их четверо детей — Давиде, Симона, Роберта и Стефано — привнесли в семейные традиции нотки свежести и инноваций.
Благодаря упорству и амбициям, со временем маленькая семейная траттория превратилась в ресторан L'Ostrica, ставший настоящим ориентиром в Ла-Калетте

Acquistiamo quotidianamente prodotti a chilometro zero della nostra terra

..мы готовим их, сохраняя оригинальный вкус и аромат, подчеркивая их самобытность с помощью средиземноморских специй

Preparate dalle sapienti mani del mastro pizzaiolo Marco Mereu, 

le nostre pizze sono create con prodotti di prima qualità, farine scelte e cotte in forno a legna come da tradizione

Per venire incontro a tutte le esigenze, il ristorante L'Ostrica propone una selezione di prodotti, comprese le pizze, senza glutine preparate artigianalmente dallo Chef Davide