Nuestra Historia

L'Ostrica nace en el año 1986 como una trattoria típica.
Está gestionada por una pequeña familia: el abuelo Silvestro y la abuela Pasqualina.
La dedicación a la cocina continúa con pasión de la mano de su hijo Umberto y su esposa Angela.
A la tradición se suman la frescura y la innovación de Davide, Simona, Roberta y Stefano, sus cuatro hijos.
Así, con el paso del tiempo, perseverancia y ambición, L'Ostrica ha pasado de ser una pequeña realidad a convertirse en un restaurante de referencia en La Caletta.

Adquirimos a diario productos locales de kilómetro cero, directamente de nuestra tierra.

..trabajándolos con respeto por sus aromas originales, cuidando su identidad mediante el uso de especias mediterráneas

Preparadas por las manos expertas del maestro pizzero Marco Mereu,
nuestras pizzas se elaboran con productos de primera calidad, harinas seleccionadas y se hornean en horno de leña, como dicta la tradición.

Para satisfacer todas las necesidades, el restaurante L'Ostrica ofrece una selección de productos, incluidas pizzas, sin gluten, preparados artesanalmente por el Chef Davide.